Питание
Сегодня мы поговорим о питании.

Самое главное в стремлении освоить правильное питание - это разобраться в его основах, вникнуть один раз и перестать чувствовать себя потерянным котенком в этом аспекте.
ПИТА
НИЕ
Сегодня мы поговорим о питании.

Самое главное в стремлении иметь подтянутое тело и энергию помимо тренировок — взять на себя ответственность за свое питание.
3 главные ошибки
Которые мешают вам легко перейти
на правильное питание
  • Уход от ответственности
    Когда вы ставите на первое место все, кроме источника ваших сил и энергии, не стоит ожидать, что ваш внешний вид изменится «сам собой», ведь вы не уделяете этому внимание.
    1
  • Страх
    Вы не пробовали следить за своим питанием, но где-то слышали, что это очень сложно и вообще доставляет один напряг. Либо вы имели неудачный опыт и испугались, что до конца жизни вам ежедневно предстоит считать калории, чтобы сохранять фигуру своей мечты.
    2
  • Желание получить молниеносный результат
    Организм привык к «рваным» приемам пищи и кусочничеству, как следствие откладывать это в жир, а вы не увидев спустя пять дней заветного минуса на весах не оставляете ему шансов и времени на перестройку.
    3
3
2
1
Когда вы ставите на первое место все, кроме источника ваших сил и энергии, не стоит ожидать, что ваш внешний вид изменится «сам собой», ведь вы не уделяете этому внимание.
Вы не пробовали следить за своим питанием, но где-то слышали, что это очень сложно и вообще доставляет один напряг. Либо вы имели неудачный опыт и испугались, что до конца жизни вам ежедневно предстоит считать калории, чтобы сохранять фигуру своей мечты.
Организм привык к «рваным» приемам пищи и кусочничеству, как следствие откладывать это в жир, а вы, не увидев спустя пять дней заветного минуса на весах, не оставляете ему шансов и времени на перестройку.
Уход от ответственности
Страх
Желание получить молниеносный результат
3 главные ошибки
Которые мешают вам легко перейти на правильное питание
Советы
Придерживайтесь их и вам будет намного легче на начальном этапе!
  • 1
    Не спешите резко ставить запреты на всё, что так любите из еды
    Так вы только создадите стресс своей психике и организму, быстро сойдете с дистанции. Постарайтесь найти альтернативу вашим любимым вредностям в менее калорийном варианте.
  • 2
    Осознайте что вам важнее, почувствовать вкус шоколадки или объесться до сытости?
    Для вкуса вам достаточно будет двух кусочков, съешьте и остановитесь на этом.
    (начните с уменьшения порций, вместо полного отказа)
  • 3
    Выбирая батончик на перекус, забудьте все, что написано на этикетке спереди и переходите сразу к составу
    Если видите там глюкозный сироп, мальтодекстрин, фруктозу, сироп агавы/финика, то
    это не ваш вариант (продолжайте поиски того самого, где в составе будут только фрукты, орехи и никаких сиропов)
  • 4
    Сухофрукты - НЕ являются низкокалорийным десертом
    За счёт полного обезвоживания фрукта, концентрация сахаров резко подскакивает и все становится наоборот. Например в свежем манго всего 60 ккал, а в сушеном 314 ккал.

    Всегда старайтесь делать выбор в пользу свежих фруктов, это более сбалансированный формат сладости
Советы
Придерживайтесь их и вам будет намного легче на начальном этапе!
Не спешите резко ставить запреты на всё, что так любите из еды
Так вы только создадите стресс своей психике и организму, быстро сойдете с дистанции. Постарайтесь найти альтернативу вашим любимым вредностям в менее калорийном варианте.
Осознайте что вам важнее, почувствовать вкус шоколадки или объесться до сытости?
Для вкуса вам достаточно будет двух кусочков, съешьте и остановитесь на этом.
(начните с уменьшения порций, вместо полного отказа)
Выбирая батончик на перекус, забудьте все написанное на этикетке спереди и переходите к составу
Если видите там глюкозный сироп, мальтодекстрин, фруктозу, сироп
агавы/финика, то это не ваш вариант (продолжайте поиски того самого, где в составе будут только фрукты, орехи и никаких сиропов)
1
2
3
Сухофрукты - НЕ являются низкокалорийным десертом
За счёт полного обезвоживания фрукта, концентрация сахаров резко подскакивает и все становится наоборот. Например в свежем манго всего 60 ккал, а в сушеном 314 ккал.

Всегда старайтесь делать выбор в пользу свежих фруктов, это более сбалансированный формат сладости
4
Мои любимые рецепты
Постаралась подобрать вам что-то простое и быстрое в приготовлении!
Мои любимые рецепты
Постаралась подобрать вам что-то простое и быстрое в приготовлении!
Хрустящая курица с брокколи
и кабачками в кунжуте
Ингредиенты:
  • куриное филе — 300 g
  • кочан брокколи — 0,5 шт
  • кабачок — 0,5 шт
  • болгарский перец — 1 шт
  • черри — 100 g
  • прованские травы — 1 ст.л
  • оливковое масло — 1 ст.л
  • кунжут белый — 1 ч.л.


Процесс приготовления:
  • Разобрать брокколи на соцветия, нарезать курицу средним кубиком и произвольно нарезать овощи
  • Сложить все в рукав для запекания, добавить травы, специи и масло, и перемешать.
  • Запекать блюдо в течение 40 минут в духовке при 180°C. При подаче посыпать 1 ч.л. обжаренного на сухой сковороде кунжутом.
Ягодно-банановый смузи с орешками на кокосовом молоке
Ингредиенты:
  • киви — 1 шт8
  • банан—1шт8
  • замороженные ягоды черники, клубники — 50
  • кокосовое молоко (18%) 50 мл +
  • 100 мл водy
  • семена льна — 0,5 ст.л8
  • семена тыквы — 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:
  • На ночь замочить семена льна в питьевой воде8
  • Утром добавляем в блендер семена льна, тыквы, ягоды, банан, киви, молоко, 100 мл питьевой воды и перекручиваем в блендере.
  • Готово.


Драники из кабачков с зеленью на ореховой муке
Ингредиенты:
  • кабачок — 1 шт6
  • ореховая мука — 2 ст.л.*
    *миндальная/кокосовая/льняная мука
  • яйцо—1шт
  • спелое авокадо — 0,5 шт
  • соль и перец по вкус
  • кокосовое масло — 1 ч.л
  • свежая зелень по вкусу
  • чеснок — 1 зуб
  • оливковое масло — 1 ч.л.

Процесс приготовления:
  • Кабачок лучше использовать молодой, если у него уже появились семечки в сердцевине, то обязательно удалите и семечки, и кожуру. Мякоть натереть на тёрке. Лишнюю жидкость отжать.
  • Чеснок пропустить через пресс, смешать с массой из кабачка, добавить одно яйцо, соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, доведя тесто до нужной консистенции
  • На сковороде растопить кокосовое масло, выложить тесто по 1 столовой ложке порционно
  • Накрыть крышкой, когда тесто «схватится» и поджарится с одной стороны, можно переворачивать и жарить с другой
  • Подавать с авокадо, пюрированным блендером с добавлением оливкового масла, соли, перца и оставшейся зелени.
Сырная запеканка с цукини и зеленью
Ингредиенты:
  • цукини крупные — 2 шт
  • мягкий творог — 1 уп. (180 г)
  • чеснок — 2 зуб
  • куриные яйца — 3 шт
  • сыр твёрдый—50
  • зелень петрушки по вкусу
  • отруби — 2-3 ст.л.
  • кокосовое масло (для смазки формы)


Процесс приготовления:
  • Очищаем, а затем натираем на мелкой тёрке цукини. Цукини очень водянистый, поэтому руками выжимаем из него всю лишнюю жидкость. Далее добавляем мягкий творог, яйца, соль и зелень петрушки.
  • Выдавливаем пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем смесь
  • Если смесь получилась все же водянистая, добавляем 2–3 ложки отрубей.
  • Снова все перемешиваем
  • Выкладываем тесто на противень или в керамическую форму, смазанную кокосовым маслом и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200°C.
  • За несколько минут до готовности достаём запеканку и натираем сверху немного сыра.
А в этой статье мы теперь переходим к практике!
Практическое задание
Выполнив его, вы найдете несколько ключевых ошибок, и поймете, как их решить!
  • 1
    Проанализируйте свой рацион
    Выпишите все, что ели/пили в течение дня (даже если это "всего кусочек печеньки" или 2 чашки капучино)
  • 2
    Распределите его по времени приёма
    Когда вы ели по часам, через какие промежутки времени, важно их определить, чтобы в будущем понять закономерности и улучшить этот аспект питания
  • 3
    Посчитайте, сколько раз за день удалось поесть
    Уже на этом этапе вы сами сможете понять, что было лишним. Я рекомендую придерживаться трех разового питания + перекус. Так у тебя будут равномерные промежутки времени на то, чтобы отвлечься от мыслей о еде, провести время с пользой услышать голод, когда будет приближаться время следующего приема пищи
Практическое задание
Выполнив его, вы найдете несколько ключевых ошибок, и поймете, как их решить!
Проанализируйте свой рацион
Выпишите все, что ели/пили в течение дня (даже если это "всего кусочек печеньки" или 2 чашки капучино)
Распределите его по времени приёма
Когда вы ели по часам, через какие промежутки времени, важно их определить, чтобы в будущем понять закономерности и улучшить этот аспект питания
Посчитайте, сколько раз за день удалось поесть
Уже на этом этапе вы сами сможете понять, что было лишним. Я рекомендую придерживаться трехразового питания + перекус. Так у тебя будут равномерные промежутки времени на то, чтобы отвлечься от мыслей о еде, провести время с пользой услышать голод, когда будет приближаться время следующего приема пищи
1
2
3
Результат
Что вы приобретаете от правильного питания!
Понимание
Вы понимаете, какую конкретную задачу, решает тот или иной прием пищи, и теперь выбираете продукты и блюда конкретно под свою цель в течение дня. Это вы контролируете свой желудок, а не он руководит вами.
Легкость
Внешне вам легче выбрать питательное, вкусное и безвредное для фигуры блюдо, а внутренне этот выбор дает вам силы, сытость и желание проживать весь день на максимум.
Насыщение
Вы умеете наслаждаться едой, у вас с ней здоровые отношения без желания «набить пузо до отвала».
Больше нет страха съесть что-то не то, вы убираете зацикленность на еде, спокойно собираетесь с друзьями, наслаждаетесь обстановкой и наедаетесь средней по размеру порцией
Спокойствие
Результат
Что вы приобретаете от правильного питания!
  • Понимание
    Вы понимаете, какую конкретную задачу, решает тот или иной прием пищи, и теперь выбираете продукты и блюда конкретно под свою цель в течение дня. Это вы контролируете свой желудок, а не он руководит вами.
    01
  • Легкость
    Внешне вам легче выбрать питательное, вкусное и безвредное для фигуры блюдо, а внутренне этот выбор дает вам силы, сытость и желание проживать весь день на максимум.
    02
  • Насыщение
    Вы умеете наслаждаться едой, у вас с ней здоровые отношения без желания «набить пузо до отвала».
    03
  • Спокойствие
    Больше нет страха съесть что-то не то, вы убираете зацикленность на еде, спокойно собираетесь с друзьями, наслаждаетесь обстановкой и наедаетесь средней по размеру порцией
    04
И самое важное!
Еда может прибивать к дивану, отключая мозг, а может окрылять на новые достижения, давать чувство легкости, которое в свою очередь способствует яркой сексуальной жизни с партнером.